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春天的博客

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晚饭吃薄荷炒鸡蛋  

2017-09-30 19:19:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我们今天吃了个新鲜菜。我爸种的薄荷,长老多了,摘了些嫩叶炒鸡蛋吃了,吃得嗓子很清凉。夏天吃薄荷好。现在秋天也好吃的。有股薄荷味。薄荷糖都吃过的吧,味道很香的。我还没习惯吃,今生还是头一回吃到薄荷炒鸡蛋。比菊花脑好吃。做法和香椿炒鸡蛋一样的。

说起来这棵薄荷我还以为是株大草。一直奇怪爸爸除草时为什么不把它拔掉,没想到会是薄荷这么有用的东西。奇怪了,爸爸今天才摘了瓣嫩叶让我闻闻味道,一闻,我当然知道是薄荷,有很独特的香味。可见我一直在关注这棵大草,却一直不识,幸好我没有自己做主把它拔掉。然后我今天吃了薄荷炒鸡蛋,我就叫爸爸再种几株。我喜欢这味,多难得的菜啊。我还摘了几瓣嫩叶泡茶喝,味道也好。今天的收获真够大啊。

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