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春天的博客

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做豆豉失败  

2017-11-17 17:54:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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做豆豉失败 - 施华群  - 春天的博客

 经过发酵,等待了这么几天,爸爸说可以吃豆豉了。小碗里盛了几勺蒸熟了,我舀了点吃吃,太酸了,不能吃啊,怎么会这样?爸爸也尝了尝,说是酒放太多了的缘故。爸爸就叫我将豆豉里面的水和酒都沥干,他再放点盐,看看能不能将酸味去掉。结果,今天又蒸了些尝尝,还是这么酸。我说,我不想吃了。爸爸说,他能吃,就是一餐饭只能吃三四颗,多吃受不了。可见我们做豆豉是失败的。看来自己做点吃的也不容易。但是这世界上有多少好吃的东西啊,都是慧心爱心的结晶。当我们有机会享受美食的时候,要高兴和感恩。

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